2008-09-22 08:17:31
Moja rodzina od pokoleń utrzymuje się z darów Bałtyku. Mój brat pracuje w zakładzie, który zajmuje
przetwórstwo rybne.
Przetwórstwo rybne jest bardzo dobrze u nas rozwinięte. Firma, w której pracuje mój brat, dostarcza produkty rybne na rynek krajowy i zagraniczny.
Przetwórstwo rybne odgrywa bardzo dużą rolę jako źródło utrzymania mieszkańców okolicznej ludności. Większość mieszkańców żyje właśnie z połowów ryb i ich przetwórstwa oraz z turystyki. Mój ojciec kontynuuje rodzinną tradycję i co rano wypływa w morze na połów kutrem. Złowione ryby oddaje do zakładów przetwórstwa rybnego. Część połowów przekazuje jednak mojej mamie i jej siostrze, które prowadzą niewielki bar rybny. Przygotowują tam pyszne dania, które cieszą się uznaniem w okolicy. Przyjeżdża do nas wielu turystów, by spróbować ich słynnych specjałów. Ja postawiłem na wędkarstwo...